Интензивниот мирис и вкус на јагодите, му даваат на ликерот интересен и незаборавен шмек.
Потребни состојки:
- 500 гр. јагоди сечкани
- 250 гр. шеќер
- 5-6 каранфилчиња
- 0.5 л. вотка или ракија
Начин на подготовка:
Јагодите исчистени, исечкани се тураат во тегла, ред јагоди, ред шеќер. Се додаваат и каранфилчињата, па се полни теглата со вотка (ракија).
Се затвара теглата и се остава на сонце да стои три недели. Повремено се превртува теглата по неколку пати, да се растопи шеќерот. Кога ќе помине определеното време, се процедува ликерот преку газа и се полни во шише.
Наздравје!